Скачать "Идеальные вареные креветки без воды!"

Скачайте это видео через UDL Client
  • Видео mp4 HD+ со звуком
  • Mp3 в максимальном качестве
  • Файлы любого размера
"videoThumbnail Идеальные вареные креветки без воды!
play-icon
Похожие ролики из нашего каталога
|

Похожие ролики из нашего каталога

Теги видео
|

Теги видео

面食
美食
菜谱
烹饪
懒人面食
家常菜
厨房
美食教程
早餐
懒人早餐
做饭
美味
小吃
做飯
烹飪
懒人家常肉菜
家常肉菜
室內美食
麵食教程
麵食
豬肉的做法
室内美食
面食教程
猪肉的做法
food
delicious
snacks
cooking
indoor food
pasta tutorial
pasta
pork practice
食谱
教程
鸡肉
猪肉
牛肉
羊肉
五花肉
饼类
鸡鸭鱼
chinese food
下饭菜
family food
红烧肉
红烧排骨
可乐鸡翅
糖醋排骨
水煮鱼
红烧鱼
凉拌黑木耳
鱼香肉丝
水煮肉片
意大利面
凉拌木耳
茶叶蛋
龙井虾仁
口水鸡
回锅肉
红烧猪蹄
皮蛋瘦肉粥
酸菜鱼
咖喱牛肉
西红柿炒鸡蛋
辣椒酱
麻辣烫
辣白菜
牛肉酱
红烧茄子
蛋炒饭
佛跳墙
四物汤
固元膏龟苓膏
银耳莲子羹
酸梅汤
腊肉
美食彩味
明玥美食
Magic Food
樂樂媽
乐乐妈
食譜
Life Hacks
白灼蝦用水煮是大錯!老漁民教我正確做法
不加一滴水
肉質鮮嫩Q彈超好吃
youtube發燒影片流行榜
明玥美食美食彩味
chinesefood
Субтитры
|

Субтитры

subtitles menu arrow
  • enАнглийский
Скачать
00:00:00
Не варите креветки в воде.
00:00:02
Шеф-повар учит вас, что вам не нужна ни капли
00:00:04
воды. Мясо креветок свежее, сладкое и не имеет рыбного запаха.
00:00:06
Привет всем, я мама Леле.
00:00:09
Вареные креветки – распространенный рецепт креветок в домашней кухне. Особенно
00:00:12
подходит для свежих живых креветок.
00:00:15
Простое приготовление
00:00:16
поможет добиться самого настоящего, сладкого
00:00:19
и насыщенного вкуса креветок. Раковины
00:00:21
естественно свежие, и
00:00:23
люди никогда не устанут их есть.
00:00:25
Однако, когда я недавно общался с шеф-поваром ресторана,
00:00:28
он раскрыл ключевую деталь.
00:00:30
Сегодня традиционный метод варки в ресторанах больше не используется.
00:00:34
Оказывается, что при варке креветок прямо в воде
00:00:35
вкус умами креветок легко потеряется вместе с супом,
00:00:38
а рыбный запах может остаться.
00:00:40
Шеф-повар поделился эксклюзивным секретом,
00:00:42
не добавляя при этом ни капли воды.
00:00:44
Мясо креветок варят на медленном огне, чтобы сохранить аромат умами.
00:00:46
Он не только более нежный и сочный,
00:00:49
но и полностью попрощался с рыбным
00:00:51
запахом. Чем глубже уровень вкуса, тем
00:00:53
ниже. Давайте рассмотрим конкретные методы работы.
00:00:57
Многие люди не знают, как правильно обращаться с креветками.
00:00:59
Некоторые люди просто удаляют головы креветок.
00:01:02
Другие просто варят их в воде и едят.
00:01:06
Это негигиенично
00:01:07
и приводит к потере большого количества питательных веществ.
00:01:09
Итак, сегодня я уделю 1 минуту тому, чтобы рассказать вам,
00:01:11
как правильно обращаться с креветками,
00:01:14
особенно с головами
00:01:15
. Не выбрасывайте просто так
00:01:19
первые креветки. Сначала отрезаем
00:01:21
ножки . Они
00:01:23
легко могут задерживать грязь.
00:01:28
Отрезать ножки и усы креветок
00:01:29
также удобно для приготовления и подачи на тарелку.
00:01:31
Вторая часть, с которой необходимо разобраться,
00:01:33
— это пистолет для креветок
00:01:34
. Он очень острый
00:01:36
и может легко поранить других, если вы не будете осторожны.
00:01:38
Третий – желудок креветки.
00:01:40
Многие люди не знают, где находится желудок креветки
00:01:42
, и просто выбрасывают голову креветки.
00:01:44
Очень жаль, ведь
00:01:45
внутри головы креветки
00:01:46
находится очень питательное и полезное вещество . Съеденное вещество
00:01:49
называется креветочной скользкой.
00:01:50
Фактически, это под креветочным пистолетом.
00:01:53
После снятия пистолета для креветок
00:01:54
запах креветок будет аккуратно уловлен.
00:01:59
Желудок креветки — это пищеварительная система креветок
00:02:01
, поэтому его необходимо выбросить.
00:02:03
Четвертая
00:02:05
позиция , с которой необходимо разобраться – это мозг креветки и нить креветки.
00:02:08
С этим также очень просто справиться.
00:02:10
Открываем щель от места соединения тела и мозга креветки
00:02:12
и аккуратно сжимаем руками голову креветки.
00:02:14
Мозг креветки
00:02:17
можно выдавить полностью.
00:02:19
Затем осторожно вытяните
00:02:21
всю нить креветок, чтобы вынуть
00:02:25
нить креветок. Толстый кишечник креветок особенно грязный
00:02:29
и требует тщательной обработки.
00:02:31
Это полный процесс обработки креветок.
00:02:33
Это очень просто
00:02:35
? Креветки, обработанные таким способом,
00:02:37
являются чистыми и безопасными для употребления в пищу .
00:02:39
Они вкусны независимо от того, как их обработали
00:02:42
. Положите хорошие креветки в чистую миску
00:02:45
и приступайте к ключевому этапу очистки.
00:02:48
Добавьте в таз небольшую ложку соли
00:02:50
и немного пищевой соды
00:02:54
, затем добавьте достаточное количество воды
00:02:58
и осторожно перемешайте
00:02:59
, чтобы соль и пищевая сода полностью растворились
00:03:02
и образовался смешанный водный раствор со слегка щелочным запахом.
00:03:05
Затем замочите его
00:03:06
и промойте.
00:03:07
Некоторые недобросовестные фермеры могут
00:03:11
незаконно использовать малахит в процессе разведения. Зеленые и другие запрещенные наркотики
00:03:14
, поэтому добавление соли при очистке может
00:03:16
не только стерилизовать и дезинфицировать,
00:03:18
но и слегка уплотнить мясо креветок за счет осмотического давления,
00:03:21
чтобы заранее придать жевательную текстуру.
00:03:24
Слабощелочная среда пищевой соды
00:03:26
может разрушать органические химические структуры, такие как малахитовый зеленый,
00:03:30
а также эффективно разлагать слизь и примеси на поверхности креветок,
00:03:34
одновременно нейтрализуя волокнистые материалы,
00:03:36
делая мясо креветок чище.
00:03:38
Промойте
00:03:39
и вылейте.
00:03:40
Грязная вода: меняем воду и промываем креветки один или два раза,
00:03:45
пока качество воды не перестанет быть явно грязным.
00:03:47
Это означает, что очистка завершена.
00:03:49
Очищенные креветки
00:03:51
будут более свежими и нежными на вкус
00:03:54
, а также помогут уменьшить рыбный запах.
00:03:57
Сначала отложите их в сторону.
00:04:04
Далее подготавливаем ингредиенты и приправы.
00:04:06
Нарежьте горсть зеленого лука небольшими кусочками и положите в тарелку
00:04:13
для дальнейшего использования. Положите в тарелку
00:04:17
несколько зубчиков чеснока и кусочек имбиря для дальнейшего использования. Нарезаем тонкими ломтиками.
00:04:21
Это ключевые ингредиенты для приготовления отварных безводных креветок.
00:04:30
Отложите для дальнейшего использования.
00:04:34
Также возьмите немного зеленого лука, нарежьте его
00:04:36
мелко нарезанным зеленым луком
00:04:39
и положите в небольшую миску.
00:04:43
Затем подготовьте несколько зубчиков чеснока и кусочек имбиря.
00:04:46
Расплющите их
00:04:47
, а затем нарежьте тонкими кусочками.
00:04:52
Положите в миску измельченный имбирь, чеснок и нарезанный зеленый лук
00:04:56
, затем влейте горячее масло,
00:04:58
чтобы раскрыть аромат ингредиентов.
00:05:00
Добавьте немного соли и заправьте
00:05:02
соответствующим количеством горчичного соуса.
00:05:07
Сок половины лимона, столовая ложка легкого соевого
00:05:11
соуса и столовая ложка легкого соевого соуса.
00:05:14
Равномерно перемешайте.
00:05:19
Вкусный соус из отварных креветок готов.
00:05:23
Отложите это в сторону.
00:05:25
Затем равномерно распределите ломтики имбиря и чеснока на дне кастрюли
00:05:28
и посыпьте зеленым луком.
00:05:30
Я хотел бы знать, где вы находитесь перед экраном.
00:05:34
Пожалуйста, оставьте сообщение в области комментариев, чтобы поделиться.
00:05:36
Это чудесно
00:05:39
снова встретить друзей со всего мира.
00:05:42
Если я поделился информацией, она вам полезна,
00:05:44
нажмите кнопку «подписаться».
00:05:46
Вас ждут еще больше практических советов.
00:05:51
Аккуратно поместите обработанные креветки и
00:05:54
держите креветки растянутыми.
00:05:58
Налейте две ложки кулинарного вина по краю кастрюли. Одна ложка качественного белого вина.
00:06:07
Одна ложка качественного белого вина.
00:06:09
Быстро накройте кастрюлю крышкой и
00:06:10
варите на среднем огне 3-4 минуты.
00:06:13
За это время алкоголь полностью испарится
00:06:16
и исчезнет рыбный запах.
00:06:17
Пар будет находиться в герметичном пространстве. В помещении образуется паровая баня
00:06:21
как раз вовремя, чтобы мясо креветок из прозрачного превратилось в оранжево-красное
00:06:24
, зафиксировавшись в максимально нежном состоянии.
00:06:31
Когда время истечет,
00:06:32
откройте крышку кастрюли
00:06:34
, и вы увидите, что креветки все красные, как кораллы.
00:06:37
Креветки естественным образом скручиваются в полную дугу.
00:06:40
На поверхности висит немного полупрозрачного супа.
00:06:44
В лицо ударяет аромат имбиря и чеснока, смешанный с ароматом вина.
00:06:47
Это делает вас очень аппетитными.
00:06:50
Аккуратно выложите креветки на тарелку и
00:06:52
окружите их в форме цветка.
00:06:55
Поместите их посередине. Когда соус станет
00:06:59
горячим, возьмите креветку
00:07:00
и аккуратно очистите ее от панциря.
00:07:02
Мясо креветки тут же выйдет из панциря и
00:07:05
вгрызется в него. Сначала вы почувствуете освежающий аромат вина,
00:07:07
а затем пружинистый и сладкий вкус мяса креветки.
00:07:11
Попрощайтесь с пресностью традиционного кипячения.
00:07:13
Каждый кусочек — это восхитительный опыт на уровне шеф-повара.
00:07:17
Преимущества использования лука, имбиря и чеснока вместо воды заключаются в следующем: 1.
00:07:21
Устраните рыбный запах и усилите рыбный запах зеленого лука, имбиря и чеснока.
00:07:23
Вещества могут замаскировать рыбный запах креветок
00:07:26
и усилить свежий вкус.
00:07:27
2. Улучшите вкус и уменьшите жирность
00:07:29
. Летучие ингредиенты
00:07:31
придают мясу креветок свежесть и сладость,
00:07:33
балансируя жирность.
00:07:34
3. Содействие стерилизации.
00:07:36
Натуральные антибактериальные ингредиенты
00:07:38
повышают безопасность пищевых продуктов.
00:07:39
Особенно подходит для свежих ингредиентов.
00:07:42
Это блюдо из отварных креветок, тушеных с луком, имбирем и чесноком,
00:07:45
способно подчеркнуть непревзойденную сладость мяса креветок
00:07:46
без капли воды.
00:07:49
Это просто и полно изобретательности.
00:07:52
Независимо от того, подается ли оно на семейном собрании или в небольшой компании друзей,
00:07:54
оно привлекает внимание.
00:07:58
Поторопитесь и попробуйте этот трюк на уровне шеф-повара
00:08:00
, чтобы попрощаться с безвкусными вареными креветками.
00:08:03
Каждый кусочек наполнен ароматом вина и свежести. Он
00:08:06
настолько свежий, что невозможно перестать пользоваться палочками для еды.
00:08:09
Вот и все, чем можно поделиться на сегодняшний день.
00:08:11
Надеюсь, это будет полезно всем.
00:08:13
Если вы хотите узнать больше о том, как приготовить вкусную еду,
00:08:16
подписывайтесь на
00:08:17
канал, и мы продолжим предлагать еще больше интересного контента.
00:08:20
Я мама Леле.
00:08:21
Увидимся в следующем выпуске.

Описание:

中文 白灼虾新做法,不加水超美味! 英文 Perfect Boiled Shrimp: No Water Needed! 日文 水を使わないエビの茹で方!絶品レシピ! 韓文 물 없이 새우 삶기! 맛있는 레시피! 泰文 ทำกุ้งลวกแบบใหม่ ไม่เติมน้ำอร่อยสุด! 俄文 Идеальные вареные креветки без воды! 印尼文 Cara Merebus Udang Tanpa Air yang Enak! 德文 Perfekte Garnelen: Ohne Wasser Kochen! 法文 Crevettes Parfaites : Sans Eau, Trop Bon ! 菲律賓文 Perpektong Nilagang Hipon: Walang Tubig! 西班牙文 ¡Camarones Perfectos: Sin Agua Necesaria! 越南文 Tôm Luộc Hoàn Hảo: Không Cần Nước! 馬來文 Udang Rebus Sempurna: Tanpa Air! 印地文 सिद्ध श्रिम्प: बिना पानी के!

Медиафайл доступен в форматах

popular icon
Популярные
hd icon
HD видео
audio icon
Только звук
total icon
Все форматы
* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."
** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах

Вопросы о скачивании видео

question iconКак можно скачать видео "Идеальные вареные креветки без воды!"?arrow icon

    Сайт http://univideos.ru/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений.
    Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.

    Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.

    UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.

question iconКакой формат видео "Идеальные вареные креветки без воды!" выбрать?arrow icon

    Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.

question iconПочему компьютер зависает при загрузке видео "Идеальные вареные креветки без воды!"?arrow icon

    Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.

question iconКак скачать видео "Идеальные вареные креветки без воды!" на телефон?arrow icon

    Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.

question iconКак скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "Идеальные вареные креветки без воды!"?arrow icon

    Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.

question iconКак сохранить кадр из видео "Идеальные вареные креветки без воды!"?arrow icon

    Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.

question iconКак воспроизвести и скачать потоковое видео?arrow icon

    Для этого понадобится VLC-плеер, скачать его можно бесплатно с официального сайта https://www.videolan.org/vlc/

    Как воспроизвести потоковое видео через VLC-плеер:

    • в форматах видео наведите курсор мыши на "Потоковое видео**";
    • правым кликом выберите "Копировать ссылку";
    • откройте VLC-плеер;
    • в меню выберите Медиа - Открыть URL - Сеть;
    • в поле ввода вставьте скопированную ссылку;
    • нажмите "Воспроизвести".

    Для скачивания потокового видео через VLC-плеер необходимо его конвертировать:

    • скопируйте адрес видео (URL);
    • в пункте “Медиа” проигрывателя VLC выберите “Открыть URL…” и вставьте ссылку на видео в поле ввода;
    • нажмите на стрелочку на кнопке “Воспроизвести” и в списке выберите пункт “Конвертировать”;
    • в строке “Профиль” выберите “Video - H.264 + MP3 (MP4)”;
    • нажмите кнопку “Обзор”, чтобы выбрать папку для сохранения конвертированного видео и нажмите кнопку “Начать”;
    • скорость конвертации зависит от разрешения и продолжительности видео.

    Внимание: данный способ скачивания больше не работает с большинством видеороликов с YouTube.

question iconСколько это всё стоит?arrow icon

    Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.