%3Aformat(webp)%2Fi.ytimg.com%252Fvi%252FTlQ4ADoh6oA%252Fmaxresdefault.jpg&w=1139&q=75)
Description:
Рубрика «Картошка». Картофельно - капустные котлеты с зелёным соусом. 4 порции Цены актуальны на сентябрь 2021 год Ингредиенты Картофель сред. 1 кг (28 р.) («Лента», 1 кг = 28 р.) Капуста белокочанная 250 г (8 р.) («Лента», 1 кг = 34 р.) Лук репчатый средний 1 шт. (2 р.) («Лента, 1 кг = 24 р.) Манная крупа 3,5 ст. ложки (4 р.) («Ашан», 700 г = 51 р.) Подсолнечное масло 60 мл (6 р.) («Ашан», 1 л = 110 р.) Соль Соус: Йогурт 3 ст. ложки (13 р.) («Ашан», 450 г = 85 р.) Яйцо 1 шт. (9 р.) («Лента», 10 шт. = 91 р.) Петрушка пучок 15 г (7 р.) («Лента», 100 г = 50 р.) Укроп пучок 15 г (7 р.) («Лента», 100 г = 50 р.) Итого: 4 порции картофельно – капустных котлет = 84 р., 1 порция картофельно – капустных котлет = 21 р. Приготовление 1. Картофель отварить до готовности, слить воду, помять, перетереть и остудить. 2. Капусту нарезать тонкой соломкой. 3. Лук очистить и нарезать тонкой соломкой. 4. На сковороду налить 20 мл растительного масла и обжарить лук до золотистого цвета. 5. Отправить капусту к луку, добавить 100 мл воды и слегка протушить. Ближе к концу обжаривания посолить щепоткой и перемешать. 6. Всыпать к капусте с луком манку (1,5 ст. ложки), перемешать и немного обжарить. Совет от шефа: «Манка уберёт лишнюю влагу и скрепит капусту с луком». 7. Влить ещё 50 мл воды, перемешать и обжарить пока не выпарится влага. Капусту переложить в тарелку и остудить. 8. Соединить остывшие картофель и капусту с луком, перемешать до однородной массы. Соус: 9. Йогурт, петрушку и укроп вместе с веточками перебить в куттере. Совет от шефа: «Если йогуртовый соус слишком жидкий, добавить варёное яйцо и перебить в куттере». 10. Заранее варёное, остывшее и очищенное яйцо отправить в куттер с соусом и перебить до однородности. 11. Смочить руки водой, сформировать из картофельно – капустной массы котлеты и панировать в манке (2 ст. ложки). 12. На две разогретые сковороды налить по 20 мл подсолнечного масла и обжарить на небольшом огне котлеты с двух сторон до золотистой корочки. Сервировка 13. Переложить картофельно – капустные котлеты на порционные тарелки и подавать с зелёным соусом. Приятного аппетита!
Mediafile available in formats
http://univideos.ru/ website is the best way to download a video or a separate audio track if you want to do without installing programs and extensions.
The UDL Helper extension is a convenient button that is seamlessly integrated into YouTube, Instagram and OK.ru sites for fast content download.
UDL Client program (for Windows) is the most powerful solution that supports more than 900 websites, social networks and video hosting sites, as well as any video quality that is available in the source.
UDL Lite is a really convenient way to access a website from your mobile device. With its help, you can easily download videos directly to your smartphone.
The best quality formats are FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) and 8K (4320p). The higher the resolution of your screen, the higher the video quality should be. However, there are other factors to consider: download speed, amount of free space, and device performance during playback.
The browser/computer should not freeze completely! If this happens, please report it with a link to the video. Sometimes videos cannot be downloaded directly in a suitable format, so we have added the ability to convert the file to the desired format. In some cases, this process may actively use computer resources.
You can download a video to your smartphone using the website or the PWA application UDL Lite. It is also possible to send a download link via QR code using the UDL Helper extension.
The most convenient way is to use the UDL Client program, which supports converting video to MP3 format. In some cases, MP3 can also be downloaded through the UDL Helper extension.
This feature is available in the UDL Helper extension. Make sure that "Show the video snapshot button" is checked in the settings. A camera icon should appear in the lower right corner of the player to the left of the "Settings" icon. When you click on it, the current frame from the video will be saved to your computer in JPEG format.
For this purpose you need VLC-player, which can be downloaded for free from the official website https://www.videolan.org/vlc/.
How to play streaming video through VLC player:
To download streaming video via VLC player, you need to convert it:
Warning: this download method no longer works with most YouTube videos.
It costs nothing. Our services are absolutely free for all users. There are no PRO subscriptions, no restrictions on the number or maximum length of downloaded videos.