Скачать "ТОРТ «МУРАВЕЙНИК» - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия"

Скачайте это видео через UDL Client
  • Видео mp4 HD+ со звуком
  • Mp3 в максимальном качестве
  • Файлы любого размера
Теги видео
|

Теги видео

стс
ctc
стс медиа
ctc media
ctctv
просто кухня
Александр Белькович
просто кухня стс
про 100 кухня
просто кухня рецепты стс
кулинария
как приготовить
еда за 100 рублей
торт муравейник
торт муравейник рецепт
как приготовить торт муравейник
торт
муравейник торт
муравейник
Субтитры
|

Субтитры

00:00:03
весь день гашу и Шок Есть таблетка не
00:00:07
ношу А ты слышал про Мисс его обычно
00:00:09
утром принимают и зубы можно гасить у
00:00:11
Омез другой подход Омез снижает уровень
00:00:13
кислоты в желудке помогая бороться с
00:00:15
изжогой Омез решительный ответ изжоги
00:00:18
сладкоежки на вашей улице праздник
00:00:20
готовим легендарный торт Муравейник все
00:00:23
Народная любовь к этому торту
00:00:25
обусловлена в первую очередь тем что
00:00:28
делать его Элементарно и продукты в нем
00:00:30
самые вкусные и доступные
00:00:34
все же представляют торт Муравейник это
00:00:36
такая горка похоже на настоящий
00:00:38
муравейник И маковые зернышки сверху как
00:00:40
настоящие муравьишки эффектно выглядит
00:00:42
делаем тесто Это самый долгий здесь
00:00:45
процесс вам нужно ежа туда отправляем
00:00:48
мягкое сливочное масло вот оно видите
00:00:50
такое оно должно быть прямо размягчённое
00:00:52
это важно Достаньте его заранее из
00:00:54
холодильника если достали не заранее
00:00:56
просто можете воспользоваться
00:00:57
микроволновочкой засыпаем туда сахарный
00:01:00
песок
00:01:02
и теперь все это нужно хорошенько взбить
00:01:05
добила закрываем
00:01:12
теперь одно куриное яйцо и сразу же
00:01:16
знаете что сразу же сметанка пару
00:01:20
столовых ложечек просто сметанка для
00:01:22
вкуса для сливочности
00:01:32
Отлично Теперь финальный ингредиент это
00:01:35
мука мука должна быть с разрыхлителем
00:01:38
смотрите вот у меня здесь ровно муки от
00:01:40
вешено Сколько надо насыпаю туда
00:01:42
разрыхлитель обязательно чтобы тесто у
00:01:44
нас было Знаете такое рассыпчатое
00:01:46
хорошее муку с разрыхлителем
00:01:47
перемешиваете а потом уже Добавляйте
00:01:50
жидкий ингредиенты Так теперь меняем мы
00:01:53
насадочку потому что тесто будет
00:01:54
становиться густым
00:01:55
снимаем венчик насаживаем крюк
00:02:00
и теперь отправляем туда муку
00:02:04
сметана
00:02:08
отлично
00:02:10
сейчас закрываем и на небольшой скорости
00:02:18
друзья тесто готово
00:02:21
Вот такая должна быть консистенция
00:02:23
сейчас тесто еще мягенькое совсем но там
00:02:27
же сливочное масло когда оно застынет
00:02:28
оно будет плотное а Тесто нам нужно
00:02:30
здесь чтобы было плотная теперь берем
00:02:33
пищевую пленку или пакетик кладем туда
00:02:36
тесто
00:02:44
Вот она смотрите какой она стала
00:02:46
смотрите
00:02:50
вот
00:02:51
застыла такое и должно быть вскрываем
00:02:55
тесто
00:02:58
теперь нарезаем тесто на небольшие
00:03:00
кусочки Примерно вот так теперь вот так
00:03:05
все ребята кусочки готовы А теперь
00:03:07
смотрите вам понадобится несколько Вот
00:03:10
таких противней на них сразу расстелите
00:03:12
пергамент Потому что сейчас будем на них
00:03:15
выкладывать тесто но не просто так для
00:03:17
того чтобы тесто было правильной формы
00:03:19
Мне нужно мясорубка Вот она замерзшее
00:03:23
тесто вот оно мясорубка сразу противень
00:03:26
с пергаментом делаем тесто смотрите-ка
00:03:29
слишком большую скорость не делайте это
00:03:31
важно и начинаем частями отправлять туда
00:03:34
тесто раз два три Вот видите вырезать
00:03:38
тесто холодное замерзшее не слипается в
00:03:41
какой-то момент вы вот так вот отрезаете
00:03:43
ножичком
00:03:45
И вот так вот раскладываются такими вот
00:03:48
кусочками То есть сразу отлепляйте его
00:03:50
потом раскладывать эти холодненькая Пока
00:03:53
замерзшая отрезаем Опа и быстренько вот
00:03:56
так быстренько быстренько его раздвигаем
00:03:58
такие штучки Вот можете по длине
00:04:00
немножко оторвать И вот так вот чтобы
00:04:02
они видите Рассыпались у вас вот так вот
00:04:04
Опа еще срезаем какие тут кусочки
00:04:07
неважно главное чтобы они слишком
00:04:10
крупные не были в итоге
00:04:16
чтобы тесто равномерно пропеклось вам
00:04:19
нужно три противника Если вы все тело
00:04:21
вытащите на один противень будет не
00:04:22
очень слипнется у вас не запечется там
00:04:39
никому волосы не нужны
00:04:45
красота вот у вас три противня нужно их
00:04:49
отправить в духовку 190 градусов 15
00:04:52
минут
00:04:54
у тебя Крутой ты какой посмотри на него
00:04:57
У нас нет трех да тогда выпекайте по
00:04:59
очереди
00:05:02
Всё ждем пока тесто запекается делаем
00:05:06
крем смотрите вам нужно сливочное масло
00:05:08
и вареная сгущенка масло должно быть
00:05:11
мягкое вот такое опять Посмотрите
00:05:13
Обратите внимание
00:05:15
в миску туда же вареную сгущенку то вот
00:05:19
она красота какая сбиваем эти два
00:05:21
замечательных ингредиента
00:05:24
[музыка]
00:05:29
отлично
00:05:33
крем готов знаете взобьют венчики от
00:05:36
миксера остаются я была под столом сидел
00:05:39
не туда
00:05:47
вот смотрите Какой крем получился нежный
00:05:50
красивый и эластичный отставляем крем в
00:05:54
сторону и проверяем тесто Обратите
00:05:56
внимание у вас скорее всего также будет
00:05:58
если будет несколько противней вот
00:06:00
смотрите вот это видите Нижний бледный а
00:06:03
верх запеченный и уже Кстати готовый
00:06:06
Поэтому иногда можно сделать так один
00:06:08
противень достаете потому что все он
00:06:10
запекся цвет нормальный а другие
00:06:12
продолжайте допекать и бледный ставьте
00:06:15
повыше потому что видимо сверху жарит
00:06:18
сильнее все ждем какие штучки запеклись
00:06:22
они еще мягкие потому что горячие сейчас
00:06:25
высохнут
00:06:28
два других противня и ждем пока тесто
00:06:31
остынет [музыка]
00:06:33
тесто остыло можно собирать торт А это
00:06:37
проще простого смотрите вот у нас прям
00:06:39
держание взбивал крем дальше что мы
00:06:42
делаем мы вот таким вот образом берем
00:06:44
тесто и отправляем прямо так можете
00:06:48
чуть-чуть поломать но во время замеса у
00:06:50
вас так тесто это поломается важно чтобы
00:06:53
он был такой фактурный чтобы кусочки
00:06:56
чувствовались для этого я воспользовался
00:06:58
мясорубкой чтобы у вас все было отдельно
00:07:00
а не какой-то крошкой и чем крупнее
00:07:03
кусочки тем иногда прикольные
00:07:05
[музыка]
00:07:06
[аплодисменты]
00:07:08
всё лопатой замешиваем все вместе чтобы
00:07:11
все равномерно вот так распределилось
00:07:13
что происходит крем начинает впитываться
00:07:15
в тесто главное мешать и как следует вот
00:07:18
крема очень концентрированы жирненький
00:07:20
тесто мягкое Поэтому вот может казаться
00:07:22
что знаете как бы недостаточно крема
00:07:25
Поверьте мне достаточно Обратите
00:07:26
внимание Вот его довольно таки много и
00:07:30
сочности хватает А вот теперь Шефская
00:07:32
фишечка Я очень люблю арахис жареный и
00:07:36
вот здесь со сгущёнкой слегка
00:07:37
солёненький зажариста арахис хрустящим
00:07:40
тестом будет просто бомба поэтому
00:07:42
сковородка огонь и немножко арахиса
00:07:44
чуть-чуть
00:07:47
вот так много не надо Просто чтобы он
00:07:49
местами попадался и было здорово
00:07:55
ножом на мелкие кусочки
00:07:59
арахис отправляем тесто с кремом всё
00:08:04
равно
00:08:06
осталось формовать торт А он у нас как
00:08:09
вы помните должен быть как муравейник
00:08:12
вот такой поэтому тарелочка и
00:08:15
выкладываем
00:08:16
вот сюда сюда видите Какие кусочки
00:08:19
Просто бывает муравейник знаете такой
00:08:21
слишком плотный вот и ты как бы как
00:08:23
будто из целого куска теста сделано
00:08:25
классно когда он как-то его режешь даже
00:08:27
немножко рассыпается так смотрите
00:08:29
выложили И вот так вот руками только
00:08:31
сильно не прессуйте в этом фишка
00:08:33
буквально вот немножечко так уплотните
00:08:35
его чтобы кусочки склеились Ну и всё
00:08:37
осталось что добавить муравьёв правильно
00:08:40
Поэтому берём вот так вот мак и Сверху
00:08:43
просто посыпаем в центр чуть побольше
00:08:46
здесь Чуть поменьше теперь надо убрать
00:08:49
это в холодильник для того чтобы крем
00:08:51
скрепился чтобы масло застыло чтобы всё
00:08:55
зафиксировать буквально через несколько
00:08:57
часов можно пробовать будет муравей
00:09:00
[музыка]
00:09:02
знаете почему же самое прекрасное время
00:09:04
потому что осталось
00:09:12
Посмотрите на эту красоту такого рыхлого
00:09:16
рассыпчатого красивого муравейника Вы
00:09:19
еще не видели нарезаем
00:09:21
как он такой муравей крема много эти
00:09:25
печеньки даже не везде пропитались
00:09:32
Ну шедевра просто шедевр
00:09:36
чем его уникальность красиво смотрится
00:09:38
раз вот это внутри теста она просто
00:09:41
знаете лопается мягкая нежная и за счет
00:09:44
этого оно не сушит даже то небольшое
00:09:45
количество крема которое там идеальная
00:09:47
консистенция идеальный вкус идеальная
00:09:50
фактура дизайн еще арахис в конце вот
00:09:53
вам вроде классический но с фишечкой
00:09:56
теперь с этого дня вы будете готовить
00:09:58
крутой Муравейник
00:10:03
для легендарного муравейника нужны мука
00:10:06
сливочное масло вареная сгущенка сметана
00:10:09
яйцо сахар арахис разрыхлитель и маг
00:10:14
кусок вкуснейшего торта 62 руб
00:10:17
[музыка]

Описание:

ОМЕЗ® 10 мг. 2 капсулы 1 раз в день. Заказать онлайн: https://clck.ru/showcaptcha?cc=1&form-fb-hint=2.133&mt=EBEC00B21B7EF635283164D156FCEFC277DF347C7A51D8E89B53428221BA31D9E9602ED8F2DBE2CBD12DE2D2328334A504FA361E6BAB0F1FA99D1496E329D0C2954EE1096323AB06FE2B8400A0CA462B2299D62E72D332CCD8AE96F72D70F6A09258C02754BB349CFAACAACAA3CA2B7019ABB6B11362458C31C361EE9F3E08726DD82862444EE2CC585015F8D9DE9331962931D98A927C27BF10DC44AC7CFB54FE54312DB5C79ACA1F261AB4319E3D5EBD33A06A3B4DFA989880797CFB0CEEBED795DEFEF74596B9B3F974A6F6D2C1F119AD3A0FF4E3E57B94675C2EE8C2&retpath=aHR0cHM6Ly9jbGNrLnJ1LzM0cUFGdz8%2C_df127cdd82df1fe1cc0fbc34fabaf0dd&t=2%252F1769319411%252F210999f73e47e5e48a71592c80fd998a&u=8056551291423427622&s=86759f681454752064dcb55911e93744 Рубрика «Не слипнется!» Торт «Муравейник». 8 кусков торта (1200 г) Цены актуальны на июнь 2023 года Ингредиенты Тесто: Сливочное масло 200 г (150 р.) («Ашан», 200 г = 150 р.) Сахар 100 г (5 р.) («Ашан», 1 кг = 55 р.) Яйцо 1 шт. (10 р.) («Ашан», 10 шт. = 100 р.) Сметана 20 % 100 г (27 р.) («Ашан», 315 г = 86 р.) Мука 450 г (20 р.) («Ашан», 2 кг = 90 р.) Разрыхлитель 10 г (11 р.) («Ашан», 10 г = 11 р.) Крем: Варёная сгущёнка 360 г (177 р.) («Ашан», 360 г = 177 р.) Сливочное масло 100 г (75 р.) («Ашан», 200 г = 150 р.) Арахис 30 г (16 р.) («Ашан», 200 г = 110 р.) Украшение: Мак 2 г (2 р.) («Ашан», 100 г = 115 р.) Вам понадобятся мясорубка, пергаментная бумага и 3 противня Итого: 8 кусков торта (1200 г) = 493 р., 1 кусочек торта = 62 р. Приготовление Тесто 1.В дежу отправить мягкое сливочное масло, сахар и взбить венчиком до белого цвета. Добавить 1 яйцо, сметану и перебить. 2. Муку смешать с разрыхлителем и всыпать в жидкие ингредиенты, перемешать крюком на медленной скорости. 3. Завернуть полученное тесто в пищевую плёнку и отправить в морозилку на 1 час. 4. Тесто нарезать на средние кусочки и пропустить через мясорубку, отрезая «вермишель» из теста около 4 см в длину и раскладывая равномерно на пергамент, всего получится 3 противня. 5. Отправить противни с тестом в заранее разогретую духовку до 190 градусов на 15 минут (выпекать одновременно три противня, меняя их местами, чтобы пропеклось тесто. Или выпекайте по очереди частями на одном противне). Выпекать до золотистого цвета. Крем 6. Смешать венчиком размягчённое сливочное масло и варёную сгущёнку до однородности. 7. Обжарить арахис и нарубить ножом на мелкие кусочки. 8. Остывшее тесто отправить в крем и перемешать, затем добавить арахис. 9. Переложить полученную консистенцию из теста, крема и арахиса в виде горки и слегка утрамбовать. 10. Украсить муравейник – посыпать маком. Отправить торт в холодильник на несколько часов, чтобы пропитался и масло застыло. Сервировка 11. Застывший муравейник разрезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!

Медиафайл доступен в форматах

popular icon
Популярные
hd icon
HD видео
audio icon
Только звук
total icon
Все форматы
* — Если видео проигрывается в новой вкладке, перейдите в неё, а затем кликните по видео правой кнопкой мыши и выберите пункт "Сохранить видео как..."
** — Ссылка предназначенная для онлайн воспроизведения в специализированных плеерах

Вопросы о скачивании видео

question iconКак можно скачать видео "ТОРТ «МУРАВЕЙНИК» - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия"?arrow icon

    Сайт http://univideos.ru/ — лучший способ скачать видео или отдельно аудиодорожку, если хочется обойтись без установки программ и расширений.
    Расширение UDL Helper — удобная кнопка, которая органично встраивается на сайты YouTube, Instagram и OK.ru для быстрого скачивания контента.

    Программа UDL Client (для Windows) — самое мощное решение, поддерживающее более 900 сайтов, социальных сетей и видеохостингов, а также любое качество видео, которое доступно в источнике.

    UDL Lite — представляет собой удобный доступ к сайту с мобильного устройства. С его помощью вы можете легко скачивать видео прямо на смартфон.

question iconКакой формат видео "ТОРТ «МУРАВЕЙНИК» - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия" выбрать?arrow icon

    Наилучшее качество имеют форматы FullHD (1080p), 2K (1440p), 4K (2160p) и 8K (4320p). Чем больше разрешение вашего экрана, тем выше должно быть качество видео. Однако следует учесть и другие факторы: скорость скачивания, количество свободного места, а также производительность устройства при воспроизведении.

question iconПочему компьютер зависает при загрузке видео "ТОРТ «МУРАВЕЙНИК» - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия"?arrow icon

    Полностью зависать браузер/компьютер не должен! Если это произошло, просьба сообщить об этом, указав ссылку на видео. Иногда видео нельзя скачать напрямую в подходящем формате, поэтому мы добавили возможность конвертации файла в нужный формат. В отдельных случаях этот процесс может активно использовать ресурсы компьютера.

question iconКак скачать видео "ТОРТ «МУРАВЕЙНИК» - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия" на телефон?arrow icon

    Вы можете скачать видео на свой смартфон с помощью сайта или pwa-приложения UDL Lite. Также есть возможность отправить ссылку на скачивание через QR-код с помощью расширения UDL Helper.

question iconКак скачать аудиодорожку (музыку) в MP3 "ТОРТ «МУРАВЕЙНИК» - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия"?arrow icon

    Самый удобный способ — воспользоваться программой UDL Client, которая поддерживает конвертацию видео в формат MP3. В некоторых случаях MP3 можно скачать и через расширение UDL Helper.

question iconКак сохранить кадр из видео "ТОРТ «МУРАВЕЙНИК» - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия"?arrow icon

    Эта функция доступна в расширении UDL Helper. Убедитесь, что в настройках отмечен пункт «Отображать кнопку сохранения скриншота из видео». В правом нижнем углу плеера левее иконки «Настройки» должна появиться иконка камеры, по нажатию на которую текущий кадр из видео будет сохранён на ваш компьютер в формате JPEG.

question iconКак воспроизвести и скачать потоковое видео?arrow icon

    Для этого понадобится VLC-плеер, скачать его можно бесплатно с официального сайта https://www.videolan.org/vlc/

    Как воспроизвести потоковое видео через VLC-плеер:

    • в форматах видео наведите курсор мыши на "Потоковое видео**";
    • правым кликом выберите "Копировать ссылку";
    • откройте VLC-плеер;
    • в меню выберите Медиа - Открыть URL - Сеть;
    • в поле ввода вставьте скопированную ссылку;
    • нажмите "Воспроизвести".

    Для скачивания потокового видео через VLC-плеер необходимо его конвертировать:

    • скопируйте адрес видео (URL);
    • в пункте “Медиа” проигрывателя VLC выберите “Открыть URL…” и вставьте ссылку на видео в поле ввода;
    • нажмите на стрелочку на кнопке “Воспроизвести” и в списке выберите пункт “Конвертировать”;
    • в строке “Профиль” выберите “Video - H.264 + MP3 (MP4)”;
    • нажмите кнопку “Обзор”, чтобы выбрать папку для сохранения конвертированного видео и нажмите кнопку “Начать”;
    • скорость конвертации зависит от разрешения и продолжительности видео.

    Внимание: данный способ скачивания больше не работает с большинством видеороликов с YouTube.

question iconСколько это всё стоит?arrow icon

    Нисколько. Наши сервисы абсолютно бесплатны для всех пользователей. Здесь нет PRO подписок, нет ограничений на количество или максимальную длину скачиваемого видео.